金斯敦宜良:新型专门的学问农民的爱人圈

6月的一个大清早,李雪峰接到“乐村淘”网络销售平台来自四川、贵州等地预订油桃的订单,便忙不迭地来到果林里查看油桃长势。两个小时里,咨询、预定各种果品的电话不断。处理完订单,李雪峰开始准备县农业局绿色食品认证续展检查的资料。不一会儿,他曾指导林下实践的西南林业大学博士研究生,要前来采集研究试验样本……这是宜良县耿家营乡土官村村民李雪峰的日常生活,与大家印象中的“泥腿子”形象大相径庭。作为昆明市新型职业农民培育的受益者,李雪峰不光将自己的雪峰生态果品产销专业合作社发展成为拥有1000亩林地面积的“花果山”,同时带动周边200余户种植户,传播农业科学技术,一同脱贫致富。农产品网络销量占总销量的50%,所有生产组员全部被认定为新型职业农民。这别说在宜良县,在省里也是一件稀罕事。李雪峰打开手机,里面不断弹出订单咨询的对话框,微信朋友圈里留言提示的数字不断上涨。打开“乐村淘”,页面显示一箱2.5公斤重的枣售价近200元,平均每公斤80元左右,而市面上普通枣的价格一般不会超过每公斤30元。“园区里光枣树就有80多个品种,园区内枣、梨、桃连续9年通过绿色食品认证,我们不断试验、改良,并提高管养技术,淘汰较差品种,才能筛选出口感最好的品种,继而有了知名度,形成品牌效应。”
2004年,李雪峰在山上栽下第一棵树。14年时间里,他不断摸索引进新品种。李雪峰意识到,只有引进新技术和新管理方式,土地才能产生更多效益。由于感觉自身知识储备不足,近几年,只要能报上名的培训,李雪峰几乎场场不落。2015年,李雪峰参加了宜良县组织的新型职业农民培训。随后的3年多,他从学员变身老师,将农业科技与管理技术传授给更多的农民。张菊芬是雪峰生态园果品生产组组长,一开始,她是个“技术盲”,只会拿祖辈传下来的土办法管养果园。由于意识到农业科技的重要性,她开始购买书籍,通过不断自学农业技术,提高自身科技水平。2015年,听说宜良县开始组织培育新型职业农民,她便积极参与学习,并与雪峰生态园的十余名生产组员一同获得了新型职业农民认证。随着果园产品质量的不断提升,她不仅成了果品生产组组长,收入水平也逐年提高。“要经历条件审核、集中培训、田间课堂实训、笔试面试、综合评议和公示,想要拿到证书可不容易。”2016年,西山区团结街道办事处养蜂户王春高在经过15天的系统培训与参观学习后,拿到了他的新型职业农民初级证书。王春高和村里其他的同龄人一样,觉得种地养殖挣不到钱,到了一定年纪便去城里打工。一开始,王春高去乡里开货车,不仅危险,收入也不高。2008年,国内的蜂蜜市场开始走俏,王春高听了家人的劝,回山上开始了他的“土法养蜂”。2016年,乡里通知王春高参加新型职业农民培训,他却不情愿,村里祖祖辈辈养蜂,还用得着浪费时间培训吗?而他的不情愿,在参加完培训后消失得无影无踪。“以前割蜜时,把子脾和粉脾顺手扔了。一年只能割一两次,产量也受限。如今科学养蜂,一年可以割4次,如果收获了冬蜜,不仅产量翻倍,价格也更高。”王春高说。去年王春高的蜂蜜卖到每公斤200多元,还供不应求。今年3月,他又参加了2018年度的新型职业农民培训,希望通过专家的科学技术指导,让产量和技术再上台阶。“新型职业农民重点在于培育。培育并不仅仅是培训,而是通过培训+认定+政策扶持,来培养一批综合素质好、生产技能强、经营水平高的新型职业农民。”昆明市农业广播电视学校校长胡滇碧介绍,培育新型职业农民是解决“谁来种地”问题的根本途径。随着新型工业化和城镇化进程加快,大量农村青壮年劳动力进城务工就业,务农劳动力数量大幅减少,“谁来种地”“如何种好地”成为现实难题。这就迫切需要加快培育新型职业农民,吸引一大批年轻人务农创业,形成一支高素质农业生产经营者队伍,确保农业后继有人。截至目前,昆明共有7400余名农民接受了新型职业农民的培训,并已有60余人获得了高级职业农民认证。《“十三五”全国新型职业农民培育发展规划》提出,到2020年,我国新型职业农民队伍数量将达到2000万。其中,高中及以上文化程度占比超过35%。根据市委、市政府发展高原特色现代农业的目标,到2020年,全市将达到培训新型职业农民1万人的工作目标,到那时,让农民成为有奔头、令人羡慕的职业这一目标,将不再是梦想。记者达娃·梅朵
任翊翔

​夏季来临,昆明市场多种时令水果蔬菜争相上市,丰富了昆明人的餐桌。短短几天时间,来自富民的杨梅、石林的油桃还出现在了贵阳、成都等地的市场上。随着昆明农业供给侧结构性改革不断推进,昆明正成为全国的“菜篮子”和“果盘子”。5月初,农业农村部发布消息表示,今年10多个部委将联合首次开展“菜篮子”市长负责制考核。作为36个受考核的直辖市、计划单列市和省会城市之一,昆明的“菜篮子”工程做得怎么样?如何积极应对考核,将放心装进“菜篮子”?

云南省农业厅和荷兰生产者协会到宜良县实地调研

详细内容

9月27日,省农业厅和荷兰生产者协会一行到宜良雪峰合作社进行实地调研。昆明市农经站站长胡志坚、宜良县农业局党委书记王建,宜良县雪峰合作社理事长李雪峰及相关人员陪同调研。荷兰专家一行在李雪峰理事长的带领下参观了雪峰生态园,了解了园区布局和经营理念,并品尝了不施农药和化肥的生态水果。随后转入会议室座谈,县农业局党委书记王建就宜良县情和宜良农业概况作了介绍,宜良县雪峰合作社理事长李雪峰就合作社运营发展情况作了详细的讲解。会上荷兰专家和我方与会人员分别就三品一标、投入品控制、生物多样性等问题交换了意见。荷兰专家对本次调研表示满意,同时对立体种养、开办农耕文化·田园学堂进行了肯定,希望进一步加深了解,有机会开展更深入的合作。

消费升级

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农户养得精 市民吃得好

参观雪峰生态园

站在位于寻甸县法祖屋村的瑞驰养殖专业合作社入口往上看,山上跑着一只只毛色鲜亮、身形健硕的土鸡,山下一个个大棚在阳光照射下格外引人注目。占地560亩的合作社里可以容纳10万羽土鸡,但目前年出栏只有5万羽,给每只土鸡充分的自由活动空间。土鸡不吃激素,不喂抗生素,只吃玉米、饲草,长在林下,栖在枝头。

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“林下鸡卖得不便宜,每只平均200元,比市面上的一般饲料鸡贵不少。”5月20日,刚刚去了自家山上拍了段土鸡在林下奔跑的小视频,瑞驰养殖专业合作社法人马礼娟就迫不及待地发到了朋友圈。“虽然贵,但每个客人都说值得,回头客特别多。”微信上不断跳出询问订单,马礼娟忙得不亦乐乎。“如果订单超过100只,您至少得提前3天跟我们预订。”马礼娟手指翻飞,快速回复着。

荷兰专家听取讲解

像瑞驰养殖专业合作社这样专注于打造高端绿色食品的商家,在昆明不在少数。随着经济发展,消费者生活品质逐年提高,“消费升级”对于昆明消费者来说早已不算新鲜。昆明人不再满足于“吃得饱”,而是升级为“吃得好”。许多商家瞅准了市场发展前景,将产品朝着绿色、高端方向升级,打造属于昆明人的放心“菜篮子”。

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“菜篮子”市长负责制

参观芒果枣种植园

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